武漢焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn)廠家
英文名稱：di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous
焦磷酸二氫二鈉相關信息參見下表：
品名: 酸式焦磷酸鈉 (別名: 焦磷酸二氫二鈉, 焦磷酸二鈉, SAPP)
化學式： Na2H2P2O7
分子量： 221.95
執(zhí)行標準：HG2928－1999
酸式焦磷酸鈉(焦磷酸二氫二鈉) (SAPP)
分子式：Na2H2P2O7
分子量：221.95
CAS NO.：7758-16-9
執(zhí)行標準：HG2928-1999
性狀： 焦磷酸二氫二鈉為白色粉末, 相對密度1.86, 溶于水, 不溶于乙醇, 水溶液與稀無機酸加熱則水解成磷酸, 有吸濕性, 吸水后形成六個結晶水合物, 加熱至220℃以上時分解生成偏磷酸鈉。
技術指標：
用途: 用作發(fā)酵劑，用于烘烤食品，控制發(fā)酵速度；用于方便面，縮小成品復水時間，不粘不爛；用于餅干糕點，縮短發(fā)酵時間，降低產(chǎn)品破損率，疏松空隙整齊，可延長貯存期。
包裝： 內(nèi)塑外編，凈重25KG，貯于通風干燥處。
備注：焦磷酸二氫二鈉的詳細資料請聯(lián)系廠家。具體焦磷酸二氫二鈉的庫存情況可能有所變動，采購時請與我們銷售人員確認為準，價格情況請直接聯(lián)系我們銷售人員。
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武漢焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn)廠家
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