覆盆子酮、復盆子酮、拉斯酮

復盆子酮（拉斯酮/覆盆子酮）
中文名稱：復盆子酮；拉斯酮；覆盆子酮
化學名：4-(對羥*基苯基)-2-丁酮；4-對羥*基苯基-2-丁酮；
4-羥*基芐基丙*酮；4-(4-羥*基苯基)-2-丁酮
英文名：Raspberry Ketone  
分子式：C10H12O2  
分子量：164.20 
物理性質(zhì)：白色結(jié)晶，熔點81.5-83℃，具有覆盆子果香香氣，
為覆盆子果實中的主要香氣成分。
包  裝： 25Kg紙箱包裝，可為客戶定制
用 途： 廣泛用于草莓、懸鉤子、菠蘿、桃子等食用香精，
通常在果香型的香精中作為定香劑。
在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。 

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