芳香酮多數(shù)可在氯化鋁存在下與酰氯或酸酐與芳烴反應 (Friedel-Crafts反應)。 酮的沸點比相應的醇低,易溶于有機溶劑,4個碳以下的酮易溶于水。酮的羰基碳原子是sp2雜化狀態(tài),與氧原子以雙鍵相結合(一個σ" />