中文名稱 丁位辛內(nèi)酯
中文同義詞 L,4-辛內(nèi)酯;丁位辛內(nèi)酯;DELTA-辛內(nèi)酯;δ-辛內(nèi)酯;正辛內(nèi)酯;Δ-辛醇內(nèi)酯;天然丁位辛內(nèi)酯;天然丁位辛內(nèi)酯 ≥ 99.0%,FCC
英文名稱 5-Hydroxyoctanoic acid lactone
英文同義詞 5-octanolide(delta-octalactone);6-Propyltetrahydro-2H-pyran-2-one;beta-Octalactone;1,5-Octalactone;DELTA-OCTALACTONE,NATURAL;5-Octanolide:5-Hydroxyoctanoicacid,lactone;δ-Hydroxyoctanoicacidδ-lactone;6-propyloxan-2-one
CAS號(hào) 698-76-0
分子式 C8H14O2
分子量 142.2
EINECS號(hào) 211-820-5
形態(tài) 液體
顏色 無色至淡黃色
應(yīng)用 GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
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