59020-85-8
中文名稱
硫代丙酸糠酯
英文名稱
Furfuryl thiopropionate
CAS
59020-85-8
EINECS 編號(hào)
261-562-2
分子式
C8H10O2S
MDL 編號(hào)
MFCD00040264
分子量
170.23
MOL 文件
59020-85-8.mol
更新日期
2024/12/16 09:12:08
59020-85-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
硫代丙酸糠酯S-硫代丙酸糠酯
英文別名
FEMA 3347FURFURYL PROPANETHIOATE
FURFURYL THIOPROPIONATE
LABOTEST-BB LT00847921
S-FURFURYL PROPANETHIOATE
S-FURFURYL THIOPROPIONATE
THIOPROPIONIC ACID S-FURFURYL ESTER
propanethioicacid,s-(2-furanylmethyl)ester
FURFURYL THIOPROPIONATE 98+%
FURFURYL THIOPROPIONATE FEMA NO.3347
FURFRUYLTHIOPROPIONATE
Furfurylthiol propionate
S-(Furan-2-ylmethyl) propanethioate
Thiopropanoic acid S-(2-furylmethyl) ester
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無色至淡黃色液體，呈可可和熟肉似香氣。沸點(diǎn)95～97℃(1333Pa)。
天然品存在于咖啡等中。
天然品存在于咖啡等中。
沸點(diǎn)219°C
密度1.108 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3347
折射率n20/D 1.518(lit.)
閃點(diǎn)208 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
形態(tài)透明液體
顏色白色到黃色到綠色
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous coffee onion garlic savory
香型alliaceous
JECFA Number1075
LogP2.19
CAS 數(shù)據(jù)庫59020-85-8(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Propanethioic acid, S-(2-furanylmethyl) ester (59020-85-8)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H319-H315
危險(xiǎn)類別碼R36/37/38
安全說明S23-S24/25
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 3334
WGK Germany3
TSCAYes
海關(guān)編碼29321900
常見問題列表
簡(jiǎn)介
硫代丙酸糠酯屬于羧酸酯類衍生物，可用作食用香精。
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
(FEMA)：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品，均1.0mg/kg。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
硫代丙酸糠酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
硫代丙酸糠酯價(jià)格(試劑級(jí))
| 報(bào)價(jià)日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
| 2024/04/30 | B22351 | 硫代丙酸糠酯, 99% S-Furfuryl thiopropionate, 99% | 59020-85-8 | 5g | 188元 |
| 2024/04/30 | B22351 | 硫代丙酸糠酯, 99% S-Furfuryl thiopropionate, 99% | 59020-85-8 | 25g | 1045元 |
| 2024/04/30 | B22351 | 硫代丙酸糠酯, 99% S-Furfuryl thiopropionate, 99% | 59020-85-8 | 100g | 2679元 |