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返回ChemicalBook首頁(yè)>CAS數(shù)據(jù)庫(kù)列表>13678-68-7

13678-68-7

中文名稱 硫代乙酸糠酯
英文名稱 Furfuryl thioacetate
CAS 13678-68-7
EINECS 編號(hào) 237-173-9
分子式 C7H8O2S
MDL 編號(hào) MFCD00010083
分子量 156.2
MOL 文件 13678-68-7.mol
更新日期 2024/12/16 10:56:32
13678-68-7 結(jié)構(gòu)式 13678-68-7 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
醋酸糠硫醇酯
硫代乙酸糠酯
S-(2-呋喃甲基)硫代乙酸酯(9CI)
硫代硫酸糠酯
S-(2-呋喃甲基)硫代乙酸酯
英文別名
Ethanethioic acid S-(2-furanylmethyl) ester
FEMA 3162
FURFURYL THIOACETATE
S-FURFURYL ACETOTHIOATE
S-FURFURYL THIOACETATE
THIOACETIC ACID S-FURFURYL ESTER
Acetic acid, thio-, S-furfuryl ester
Ethanethioicacid,S-(2-furanylmethyl)ester(9CI)
Furfurylthiol acetate
S-(2-Furylmethyl) ethanethioate
S-furfuryl ethanethioate
FURFURYL THIOACETATE 98+%
FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162
S-(2-furfuryl)-ethanethioate,S-(2-furfuryl)-ethanethioate,S-(2-furanylmethyl)esterethanethioicacid
Furfuryl tioacetate
(Furan-2-yl)methanethiol acetate
Thioacetic acid S-(2-furanylmethyl) ester
Thioacetic acid S-(2-furylmethyl) ester
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀無(wú)色液體,呈咖啡似香氣。沸點(diǎn)90~92℃(1600Pa)。
天然品存在于咖啡等中。
沸點(diǎn)90-92 °C12 mm Hg(lit.)
密度1.171 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3162
折射率n20/D 1.526(lit.)
閃點(diǎn)199 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
形態(tài)液體
比重1.171
顏色深棕色
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. sulfury burnt roasted nutty coffee
香型sulfurous
JECFA Number1074
LogP1.66
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)13678-68-7(CAS DataBase Reference)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(hào)(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼R36/37/38
安全說(shuō)明S26-S36/37/39-S24/25
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 3334
WGK Germany3
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)9
海關(guān)編碼29321900

應(yīng)用領(lǐng)域

用途一
用作食用香精
用途二
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。

常見(jiàn)問(wèn)題列表

應(yīng)用
硫代乙酸糠酯可用作風(fēng)味劑,用于食品藥品化工等領(lǐng)域,如制備一種烤牛肉油狀香精、液體咖啡等。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料0.20;膠凍和布丁、冷飲,1.0;糖果1.5。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
硫代乙酸糠酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
硫代乙酸糠酯價(jià)格(試劑級(jí))
報(bào)價(jià)日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS號(hào)包裝價(jià)格
2024/11/08T1283硫代乙酸S-糠酯
S-Furfuryl Thioacetate
13678-68-710G275元
2024/11/08T1283硫代乙酸S-糠酯
S-Furfuryl Thioacetate
13678-68-725G580元
2024/11/08XW136786872硫代硫酸糠酯
furfuryl thioacetate;s-furfuryl ethanethioate;ethanethioic acid s-(2-furanylmethyl) ester
13678-68-725G759元
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