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1534-08-3

中文名稱 硫代乙酸甲酯
英文名稱 S-METHYL THIOACETATE
CAS 1534-08-3
EINECS 編號 216-252-1
分子式 C3H6OS
MDL 編號 MFCD00014989
分子量 90.14
MOL 文件 1534-08-3.mol
更新日期 2024/10/30 12:07:48
1534-08-3 結(jié)構(gòu)式 1534-08-3 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
硫代乙酸甲酯
硫代醋酸S-甲酯
硫代醋酸S-甲酯, 98+%
英文別名
FEMA 3876
METHYL THIOACETATE
S-METHYL ACETOTHIOACETATE
S-METHYL ETHANETHIOATE
S-METHYL THIOACETATE
THIOACETIC ACID S-METHYL ESTER
Acetic acid, thio-, S-methyl ester
CH3C(O)SCH3
Ethanethioic acid, methyl ester
ethanethioicacid,s-methylester
Methyl thiolacetate
S-Methyl thioacetate, 97+%
S-Methyl thioacetate, 98+%
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點97~99℃
沸點97-99°C
密度1,024 g/cm3
FEMA3876
折射率n/D1.464
閃點12°C
儲存條件Sealed in dry,Room Temperature
形態(tài)透明液體
比重1.024
顏色無色至幾乎無色
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous eggy cheese dairy vegetable cabbage
香型sulfurous
JECFA Number482
LogP0.73
CAS 數(shù)據(jù)庫1534-08-3(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Ethanethioic acid, S-methyl ester (1534-08-3)

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS02,GHS07
警示詞危險
危險性描述H225-H319-H336
危險品標志F,T
危險類別碼R11-R20/21/22
安全說明S16-S23-S29-S36/37
危險品運輸編號1992
WGK Germany3
危險等級3
包裝類別II
海關(guān)編碼29309090

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標準
FAO/WHO,1999
含量(GT-10-4)
≥98%
相對密度(d2525)
0.817~0.825

常見問題列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、無醇飲料、早餐谷物、冷飲、調(diào)味汁、肉制品、乳制品、軟糖、湯品、甜沙司,均0.1~5.0;調(diào)味香料100~1000。

知名試劑公司產(chǎn)品信息

硫代乙酸甲酯價格(試劑級)
報價日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱CAS號包裝價格
2024/08/19A12400硫代醋酸S-甲酯, 98+%
S-Methyl thioacetate, 98+%
1534-08-35g486元
2024/08/19A12400硫代醋酸S-甲酯, 98+%
S-Methyl thioacetate, 98+%
1534-08-325g1780元
2024/08/19A12400硫代醋酸S-甲酯, 98+%
S-Methyl thioacetate, 98+%
1534-08-3100g5563元
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