2550-40-5
中文名稱
二環(huán)己基二硫化物
英文名稱
Cyclohexyl disulfide
CAS
2550-40-5
EINECS 編號(hào)
219-851-6
分子式
C12H22S2
MDL 編號(hào)
MFCD00013759
分子量
230.43
MOL 文件
2550-40-5.mol
更新日期
2024/12/16 09:12:08
2550-40-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
二環(huán)己基二硫化物二環(huán)己基二硫醚
二環(huán)己基二硫
環(huán)己基二硫
二環(huán)己基(化)二硫
英文別名
CYCLOHEXYL DISULFIDECYCLOHEXYLDISULPHIDE
DICYCLOHEXYL DISULFIDE
DICYCLOHEXYL DISULPHIDE
FEMA 3448
bis(cyclohexyl)disulfide
Disulfide,dicyclohexyl
DICYCLOHEXYL DISULFIDE 94+%
Dicyclohexyldisulfide,98%
DICYLCOHEXYLDISULFIDE
Cyclohexyldisulfanylcyclohexane
Bis(cyclohexyl) persulfide
Biscyclohexyl persulfide
Dicyclohexyl perdisulfide
Dicyclohexyl persulfide
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀不溶于水，微溶于乙醇，溶于油脂。
熔點(diǎn)127-130 °C
沸點(diǎn)162-163 °C6 mm Hg(lit.)
密度1.046 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3448
折射率n20/D 1.545(lit.)
閃點(diǎn)>230 °F
儲(chǔ)存條件Inert atmosphere,Room Temperature
形態(tài)透明液體
顏色無(wú)色至淺黃色至淺橙色
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. alliaceous onion egg nut skin coffee clam crab
香型alliaceous
水溶解性Immiscible with water.
JECFA Number575
BRN1905920
InChIKeyODHAQPXNQDBHSH-UHFFFAOYSA-N
LogP6.41
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)2550-40-5(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Disulfide, dicyclohexyl (2550-40-5)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼R36/37/38
安全說(shuō)明S26-S37/39
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)3334
WGK Germany3
RTECS號(hào)JO1843850
TSCAYes
海關(guān)編碼2930.90.9250
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)2550-40-5(Hazardous Substances Data)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用于染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、有機(jī)合成等用途二
食品用香料。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，1999▼
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折射率(nD20)
1.543～1.553
常見(jiàn)問(wèn)題列表
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg)：無(wú)醇飲料、糖果、焙烤制品、布丁、凝膠制品、果醬、肉制品、湯品，均0.05。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
二環(huán)己基二硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量