2084-19-7
中文名稱
2-戊硫醇
英文名稱
2-Pentanethiol
CAS
2084-19-7
EINECS 編號(hào)
218-224-4
分子式
C5H12S
MDL 編號(hào)
MFCD00053516
分子量
104.21
MOL 文件
2084-19-7.mol
更新日期
2025/04/26 16:38:10
2084-19-7 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2-戊硫醇(7CI,8CI,9CI)2-巰基戊烷(2-戊基硫醇)
2-戊硫醇
1-甲基丁硫醇
2-巰基戊烷
英文別名
2-MERCAPTO PENTANE2-PENTANETHIOL
SEC-AMYL MERCAPTAN
1-Methylbutanethiol
1-Methylbutyl hydrosulfide
2-Pentanethiol(7CI,8CI,9CI)
pentane-2-thiol
2-PENTANETHIOL 97+%
Pentan-2-thiol
2-MERCAPTO PENTANE 96%
2-Mercaptopentane, sec-Amyl mercaptan
sec-Pentyl mercaptan
1-Methyl-1-butanethiol
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)-168.95°C
沸點(diǎn)101 °C(lit.)
密度0.827 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3792
折射率n20/D 1.4410(lit.)
閃點(diǎn)80 °F
酸度系數(shù)(pKa)10.96±0.10(Predicted)
形態(tài)液體
氣味 (Odor)sulfury gassy
香型sulfurous
JECFA Number514
LogP2.66
CAS 數(shù)據(jù)庫2084-19-7(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Pentanethiol(2084-19-7)
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H225-H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼10-36/37/38
安全說明26-36
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1993 3/PG 3
WGK Germany3
危險(xiǎn)等級(jí)3.1
包裝類別II
應(yīng)用領(lǐng)域
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，1999▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
另含戊硫醇
＞2.4%
折射率(nD20)
1.442～1.452
相對(duì)密度(d420)
0.832