18409-20-6
中文名稱
反,反-2,4-辛二烯醇
英文名稱
2,4-OCTADIEN-1-OL
CAS
18409-20-6
分子式
C8H14O
分子量
126.2
MOL 文件
18409-20-6.mol
更新日期
2024/10/17 10:36:55
18409-20-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
反式-2,4-辛二烯醇反,反-2,4-辛二烯醇
(2E,4E)-辛-2,4-二烯-1-醇
英文別名
FEMA 3956Einecs 242-290-3
2,4-OCTADIEN-1-OL
trans-2,4-Octadienol
(E,E)-2,4-Octadien-1-ol
(2E,4E)-octa-2,4-dienol
(2E,4E)-2,4-Octadien-1-ol
(2E,4E)-Octa-2,4-dien-1-ol
TRANS-2,TRANS-4-OCTADIENOL
2,4-Octadien-1-ol, (2E,4E)-
所屬類別
香精與香料：萜烯醇物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)198℃
密度0.868
閃點(diǎn)80℃
酸度系數(shù)(pKa)14.19±0.10(Predicted)
氣味 (Odor)at 100.00 %. mild fatty chicken fat creamy waxy
香型fatty
JECFA Number1180
LogP2.30
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2,4-Octadien-1-ol, (2E,4E)- (18409-20-6)
