L-谷氨酰胺
英文名稱 L(+)-Glutamine
中文別名 L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
CAS RN 56-85-9
EINECS號 200-292-1
分 子 式 C5H10N2O3
分 子 量 146.146
理化性質(zhì) ： 本品為結(jié)晶性粉末，無臭，無毒，溶于水，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙mi、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等，熔點在 185～186 ℃。
用途：營養(yǎng)增補劑，調(diào)味增香劑。醫(yī)藥上用作治療消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。 L - 谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的 20 種氨基酸之一。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ：美國食品化學(xué)標(biāo)準(zhǔn) (FCC24)
項目 指標(biāo)
外觀 白色結(jié)晶性粉末
含量 ,% 98.5—101.5
比旋光度 +14.3°~+15.2°
干燥失重 , % ≤ 0.20
重金屬 (as Pb),% ≤ 0.001
砷 (as As),% ≤ 0.0001
熾灼殘渣 , % ≤ 0.1
功用：L - 谷氨胺在生命活動中起著重要的作用，它不僅是一種重要的生化試劑，同時也是一種有發(fā)展前途的藥物。由于 L- 谷氨酰胺具有使消化器粘膜再生修補的生理機能，它是治療胃潰瘍，慢性胃炎的有效藥物；此外，它還有增進腦神經(jīng)的作用，可用來治療神經(jīng)衰弱，改善腦出血后遺的記憶障礙；防止癌痛發(fā)作；維持腎臟、胰腺、膽囊和肝臟的正常功能等作用。
推薦使用量：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的12.4%。2.FEMA：焙烤制品、肉制品、軟糖、肉羹湯、果仁制品、調(diào)味料，均350(mg/kg).
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重25KG,毛重約28KG,直徑36-40CM,高50CM左右,每桶裝量亦可根據(jù)客戶要求更改為10KG, 15KG, 30KG裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
【訂量數(shù)量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如無要求,一般為中性標(biāo)簽,只標(biāo)明產(chǎn)品名稱和規(guī)格.
【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞三天左右到達,物流五天左右到達.
【付款方式】國內(nèi)客戶款到發(fā)貨，支持銀行轉(zhuǎn)賬，支付寶，微信。若有庫存，通常當(dāng)天打款即可發(fā)貨;若需要調(diào)貨，我們也會盡快安排貨物及時送到客戶指定倉庫。
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【質(zhì)量條款】可免費先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨。
【產(chǎn)品包裝】1KG/滅菌鋁箔袋；25KG/紙板桶；1KG/氟化瓶
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