(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)|(989-51-5)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)為白色粉末,是從綠茶中提取、分離、純化得到的一種活性成份,因?yàn)槠涮厥獾牧Ⅲw化學(xué)結(jié)構(gòu),具有極高的抗氧化活性,廣泛應(yīng)用于化妝品和食品行業(yè),在抗癌和心血管疾病方面擔(dān)當(dāng)了重要的角色。
1、理化性質(zhì)
中文名稱:(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)
外觀:白色或淡褐色粉末
提取來源:是從茶葉中分離得到的兒茶素類單體,是茶多酚生物活性的主要成份。
中文同義詞:表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG);;表沒食子兒茶素沒食子酸酯;表沒食子兒茶精3-沒食子酸酯;綠茶提取物((-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯水合物)
英文名: (-)-Epigallocatechin gallate EGCG;
分子式:C22H18O11
分子量:458.38
CAS No.: 989-51-5
2、技術(shù)指標(biāo)
80%、90%、95%、98%等(可根據(jù)用戶需要提供各種規(guī)格)
3、 EGCG主要用途
EGCG具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,其抗氧化活性至少是維生素C的100多倍,是維生素E的25倍,能夠保護(hù)細(xì)胞和DNA免受損害,在抗癌和心血管疾病方面擔(dān)當(dāng)了重要的角色。研究表明,EGCG具有顯著的抗氧化,清除體內(nèi)自由基,抗腫瘤,抗突變,抗衰老,抗炎,抗病毒等一系列生物學(xué)活性,對(duì)預(yù)防和治療惡性腫瘤,高血脂癥,動(dòng)脈硬化,腦血栓,糖尿病、肥胖病等均有良好作用。
4、建議添加量
按生產(chǎn)工藝配方添加。
5、包裝規(guī)格
包裝規(guī)格:1kg/鋁箔袋;20kg/紙板桶
6、貯存
儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)倉(cāng)間內(nèi)。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。避光保存,防潮、防曬。應(yīng)與氧化劑、酸類分開存放。操作現(xiàn)場(chǎng)不得吸煙、飲水、進(jìn)食。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。分裝和搬運(yùn)作業(yè)要注意個(gè)人防護(hù)。啟封后盡快用完,未用完部分需扎緊包裝袋密封好,按正確貯存方法存放。
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