兒茶素,英文名為Catechin,又名兒茶酸、兒茶精(Caredhieacid),系從茶葉等天然植物中提取出來(lái)的一類(lèi)酚類(lèi)活性物質(zhì)兒茶素相對(duì)分子質(zhì)量為29028為白色針狀結(jié)晶(水醋酸)熔點(diǎn)212~216C溶于熱水乙醇冰醋酸丙酮,微溶于冷水和乙醚,幾乎不溶于苯、氯仿及石袖醚
[產(chǎn)品名稱(chēng)]:兒茶素
[英文名稱(chēng)]:Catechin,Cianidanol
[產(chǎn)品別名]:兒茶精,兒茶酸,茶單寧
[提取來(lái)源]:綠茶、茶葉
[化學(xué)式]:C15H1406(H20)
[分子量]: 290.27
[CAS號(hào)]:7295-85-4
[產(chǎn)品規(guī)格]:98%
[檢測(cè)方法]:HPLC
[外觀(guān)性狀]:類(lèi)白色粉末
物理性質(zhì)
外觀(guān):白色至黃色粉末或無(wú)規(guī)則晶體
氣味:無(wú)特殊氣味
可溶性:微溶于冷水、乙醚,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油酸
溶解性:溶于甲醇
提取來(lái)源:茶葉
保存方式:常溫干燥避光保存
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