肉桂酸甲酯 別名:桂酸甲酯;桂皮酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯 英文名稱:methyl cinnamate 分子式:C10H10O2 CAS:103-26-4 分子量:162.18 沸點(diǎn):259℃ 溶點(diǎn):33.5~36℃ 性狀:肉桂酸甲脂是白色或微黃色結(jié)晶粉末。它溶于乙醇、石碏、丙二醇、橄欖油、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油等,不溶于水。 含量 :≥99.0% 折射率 :1.564~1.5675 相對密度:1.065~1.075 酸度: ≤1mgKOH/g 用途:用作定香劑:用于調(diào)配康乃馨、東方香型香精用作定香劑,用作日化香精:在肥皂、洗滌劑等日化產(chǎn)品中用于調(diào)制玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、 紫丁香等日化香精;用作食用香精:在風(fēng)味劑和糕點(diǎn)中,用于調(diào)制草莓、葡萄、櫻桃、桃子、奶油、香子蘭等食用香精。 包裝:200kg/桶
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