單辛酸甘油酯廠家價(jià)格 供應(yīng)單辛酸甘油酯 直銷單辛酸甘油酯 單辛酸甘油酯用途
單辛酸甘油酯簡(jiǎn)介:
單辛酸甘油酯是一種新型無(wú)毒高效廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、酶菌、酵母均有抑制作用。它無(wú)色透明液體,能夠分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂。屬親酯性非離子型乳化劑,HLB值為5.2,有防腐和乳化雙重功能,主要用于食品、化妝品中的抗菌劑和乳化劑。
CAS:537-49-5
性狀:白色粉末或稠狀液體,無(wú)臭。不溶于水,可于熱水振搖后乳化。
用途:防腐劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,消泡劑,淀粉抗老化劑。
單辛酸甘油酯是一種新型高效廣譜防腐劑。
使用范圍:按食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014要求使用。
使用量:用于生濕面制品、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料及表面用掛漿使用量為1.0g/kg;用于肉灌腸類使用量為0.5g/kg.
使用方法:1.與物料充分混合均勻后使用 2.根據(jù)工藝要求使用。
保質(zhì)期:12個(gè)月
南京松冠生物科技有限公司
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