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花生蛋白粉,Peanut protein powder
  • 花生蛋白粉,Peanut protein powder

花生蛋白粉

價格 35
包裝 25kg
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-12-25
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:花生蛋白粉英文名稱:Peanut protein powder
保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處純度規(guī)格: 99.8%
產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
2024-12-25 花生蛋白粉 Peanut protein powder 25kg/35RMB 35 陰涼干燥通風(fēng)處 99.8% 營養(yǎng)強(qiáng)化劑

花生蛋白粉簡介:

花生蛋白粉應(yīng)用:

 

1)花生蛋白在面包 饅頭   餅干  面條等面制品中的應(yīng)用:

 

在面包   饅頭等原料中加入含18種氨基酸的花生蛋白粉5%,在餅干中摻10%的花生蛋白粉,生產(chǎn)出來的饅頭  面包  餅干口感好,有花生風(fēng)味,營養(yǎng)價值高,在面條中添加2--3%的花生蛋白粉,生產(chǎn)出來得面條筋道,不易斷。

 

2)花生蛋白在肉制品中的應(yīng)用:

 

花生蛋白具有良好的乳化性和凝膠性,是肉類制品的良好良好乳化劑 粘和劑  填充劑,將花生蛋白3--6%舔加到魚腸  魚肉腸  火腿腸中,可提高制品的保水 保油性,

 

3)花生蛋白在營養(yǎng)保健食品中的應(yīng)用

 

花生蛋白含有60%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白,人體不能合成的九種必須氨基酸,不含抗?fàn)I養(yǎng)因子和乳糖,

 

4)花生蛋白在在乳制品及冷飲 :

 

利用花生蛋白粉可生產(chǎn)出固體飲料   如花生蛋白粉   花生晶  花生糊    液體飲料如花生乳  乳酸菌發(fā)酵可生產(chǎn)出花生酸奶

 

花生蛋白加入冰激凌中,可增加制品乳化性,提高膨脹率,改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量  改善營養(yǎng)結(jié)構(gòu)

 

5)花生蛋白粉在副食品  調(diào)味品   休閑食品中的應(yīng)用

 

花生蛋白粉經(jīng)過煮煉可制成腐竹

 

花生蛋白粉與淀粉混合   經(jīng)過擠壓膨化改性后,可制成各類休閑食品

 

花生蛋白粉含有較高的蛋白質(zhì)及適宜的碳水化合物,是制作醬油的好原料。

食品級花生蛋白粉生產(chǎn)廠家 花生蛋白粉廠家價格

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公司簡介

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊,以河北為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
成立日期 2019-07-04 (6年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 100-500人 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:6年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:L-谷氨酰胺、維生素C、L-半胱氨酸鹽酸鹽等
  • 公司地址:石家莊長安區(qū)光華路
詢盤

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