【產(chǎn)品名稱】:甘草酸
【英文名稱】Glycyrrhizic Acid
【 分 子 式】C42H62O16
【CAS NO.】1405-86-3
【 分 子 量】822.94
【產(chǎn)品介紹】甘草酸是甘草中最主要的活性成分。甘草酸是甘草中最重要的有效成分之一,由于甘草酸的水溶性很差, 為便于食用,一般制成易溶性的鹽,甘草酸醇溶性好。
【應(yīng)用領(lǐng)域】作為藥物,具有抗炎、抗變態(tài)反應(yīng);作為甜味劑,廣泛用于各類食品。
【產(chǎn)品優(yōu)勢】 天然無毒,色度低,產(chǎn)品純度高。
【提取來源】來源于甘草的根莖。
【主要成分】甘草酸
【規(guī) 格】85%,90%,98%
【檢測方法】HPLC
【外 觀】白色粉末
【溶 解 性】易溶于乙醇。
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