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黃原膠,Xanthangum
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精選 黃原膠 用于食品石油等抗氧化 11138-66-2

價格 26
包裝 1公斤
最小起訂量 1公斤
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:黃原膠英文名稱:Xanthangum
CAS:11138-66-2品牌: 吉業(yè)升
產(chǎn)地: 湖北保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 50~99.9%產(chǎn)品類別: 其他化工中間體
用途: 用于食品石油等抗氧化是否進(jìn)口:
產(chǎn)品規(guī)格: 20/25/50/200KG主要用途: 用于食品石油等抗氧化
是否危險化學(xué)品: 貨號: A00789
2024-12-23 黃原膠 Xanthangum 1公斤/26RMB 26 吉業(yè)升 湖北 陰涼干燥處 50~99.9% 其他化工中間體

黃原膠

分子式:(C35H49O29)n

CAS號:11138-66-26

外觀:淡白色或淺米黃色粉末

包裝|:25公斤/袋特點(diǎn)用途:


1.粘度高:與其他多糖類溶液相比,即使是低濃度也會產(chǎn)生很高的粘度,1%水溶液粘度相當(dāng)于明膠的100倍,從而可作為增稠和穩(wěn)定劑


2.流變性,在剪切作用下,溶液的粘度會迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度會立即恢復(fù),這種特性賦予食品如冰淇淋、火腿腸、果汁和植物蛋白型飲料、焙烤食品以良好的口感。這種特性也使得黃原膠在石油鉆井和開采中得到應(yīng)用


3.良好的熱穩(wěn)定性,在較大的溫度范圍內(nèi)(-18-130℃)保持特有的功能,是生產(chǎn)冷凍食品和焙烤食品的輔料


4.酸堿穩(wěn)定性,其粘度基本上不受酸堿的影響,在PH值1~12范圍內(nèi)能保持原有特性,從而使其有應(yīng)用范圍


5.具有抗氧化和抗酶解作用,即使在次氯酸納、生物活性酶存在的條件下仍能發(fā)揮作用


6.具有相溶性。與瓜爾豆膠、槐豆膠混合物可產(chǎn)生的協(xié)同作用。這種結(jié)構(gòu)膠在一定條件下可產(chǎn)生凝膠作用


7.與高濃度鹽類、糖類共存時,仍保持穩(wěn)定的增稠體系


8.對不溶性固體顆粒和油滴具有懸浮性


9.微波穩(wěn)定性。已經(jīng)形成的穩(wěn)定體系,即使在微波爐中凍結(jié)一解凍都對其性能不會產(chǎn)生影響

詳情頁4.jpg

關(guān)鍵字: 黃原膠生產(chǎn)廠家;黃原膠價格;黃原膠工廠;黃原膠用途;黃原膠廠家現(xiàn)貨;

公司簡介

公司在國內(nèi)形成了穩(wěn)定健全的產(chǎn)品銷售體系在高速發(fā)展的今天,我們一直抓緊機(jī)遇,秉承“質(zhì)量是生命、誠信是靈魂”的企業(yè)宗旨,立志把企業(yè)打造成國內(nèi)一流的化工集團(tuán)公司。我們愿與廣大新老客戶真誠合作,攜手并進(jìn),共創(chuàng)雙贏!
成立日期 2018-11-22 (7年) 注冊資本 200萬
員工人數(shù) 50-100人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 合成材料中間體,農(nóng)藥中間體 經(jīng)營模式 工廠
  • 武漢吉業(yè)升化工有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:200萬
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:有機(jī)化工,無機(jī)化工 添加劑
  • 公司地址:武漢市盤龍城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
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