價格 | ¥25 | ¥22 | ¥20 |
包裝 | 1kg | 25kg | 500kg |
最小起訂量 | 1kg |
發(fā)貨地 | 河北 |
更新日期 | 2025-01-18 |
中文名稱:強面筋 | 英文名稱:Strong gluten |
品牌: 九星 | 產(chǎn)地: 河北 |
保存條件: 通風干燥處 | 純度規(guī)格: 99% |
產(chǎn)品類別: 保質(zhì)期 | |
別名: 強面筋 | 型號: 食品級 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要用途: 水分保濕劑 |
保質(zhì)期: 兩年 | 規(guī)格: 25kg |
執(zhí)行標準: 國標 |
強面筋
強面筋主要用于米面粉、米面制品增加筋度,改良品質(zhì)及彈性,加速面條爽滑柔軟。普通用于各類米粉、通心粉、冷面、掛面、方便面、鮮制面、堿面、拉面等米面制品工業(yè),改善生產(chǎn)環(huán)節(jié),易脫模、不斷面、不碎面、不粘糊、彈性好、面湯清、耐煮不糊、長拉不斷、爽滑細膩,加速米面制品色澤光滑白潤,改良風味及品質(zhì)。
使用本產(chǎn)品能將低一級面粉制作出高一級面制品,能將風味提高數(shù)倍。在饅頭、面包、包子中使用本產(chǎn)品能使其表皮保持長時間柔軟不硬,增強持氣能力、增大體積、使結(jié)構(gòu)更均勻細膩,是面制品添加劑原料。
使用方法:干粉或溶水后加入混均勻(溶水后效果好)。
用量?。?.3-0.5%(占面粉重量)
使用食堿上午做出來的面下午都可能出現(xiàn)黑點,而且放得越久黑點越多。加入強面精不會出現(xiàn)這樣的情況
成立日期 | 2018-08-06 (7年) | 注冊資本 | 陸佰萬元整 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營行業(yè) | 香精與香料,食品與飼料添加劑,天然產(chǎn)物 | 經(jīng)營模式 | 貿(mào)易,定制 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥25 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-02-02 | |
¥25 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-02-02 | |
¥25 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-01-22 | |
¥19 |
VIP1年
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河南吉乾生物科技有限公司
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2024-12-25 | |
¥19 |
VIP1年
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河北吉捷生物科技有限公司
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2024-12-16 | |
¥25 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-02-02 |