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黃原膠,Xanthan gum
  • 黃原膠,Xanthan gum

黃原膠 11138-66-2 99%含量 支持拿樣

價格 詢價
包裝 1kg 200kg 1000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 上海
更新日期 2024-11-02
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產品詳情

中文名稱:黃原膠英文名稱:Xanthan gum
CAS:11138-66-2品牌: 盼得
產地: 上海保存條件: 陰涼密封處
純度規(guī)格: 99% HPLC產品類別: 食品添加劑
別名: 黃原膠分子式: C8H14Cl2N2O2
2024-11-02 黃原膠 Xanthan gum 1kg/RMB;200kg/RMB;1000kg/RMB 盼得 上海 陰涼密封處 99% HPLC 食品添加劑

黃原膠名稱

中文名黃原膠
英文名Xanthan gum
中文別名黃單胞菌多糖 | 昔嘌呤樹膠 | 黃膠、漢生膠 | 黃原膠 | 黃原膠 來源甘藍黑腐病黃單胞菌 | 甘藍黑腐病黃單胞菌膠 | 黃單胞多糖
英文別名更多

 黃原膠生物活性

描述黃原膠是由油菜黃單胞菌產生的一種微生物多糖。黃原膠的結構基于β-(1-4)連接的葡萄糖單元的纖維素主鏈,甘露糖-葡萄糖醛酸-甘露糖的三糖側連接到主鏈中的每一個其他葡萄糖單元。一些末端甘露糖單元被丙酮酸化,一些內部甘露糖單位被乙?;?。由于其獨特的流變性和凝膠財產,它被廣泛用作食品添加劑、增稠劑和穩(wěn)定劑,在食品和石油工業(yè)中得到了應用。
相關類別
研究領域 >> 其他

 黃原膠物理化學性質

分子式C8H14Cl2N2O2
分子量241.115
精確質量240.043228
外觀性狀固體;White to Light red to Green powder to crystal
儲存條件

密封包裝。陰涼、干燥處存放。

穩(wěn)定性

1.黃原膠是由甘藍黑腐病野油菜黃單孢桿菌利用玉米淀粉、經(jīng)生物工程制取的生物聚合物,它是由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸組成的生物多糖。黃原膠的分子結構決定了它具有其它聚合物無法比擬的性能:1 低濃度下高粘度特性;2 良好的流動觸變性或假塑性;3 耐酸、堿、鹽,抗氧化、酶解;4 耐溫,在若干次冷凍和解凍過程保持穩(wěn)定,在高溫條件下保持穩(wěn)定;5 與酸、堿、鹽、還原劑、表面活性劑、防腐劑、天然的或合成的增稠劑在同一溶液體系中有良好的兼容性;6 良好的分散作用,乳化穩(wěn)定作用和懸浮顆粒、油滴能力。

遵照規(guī)格使用和儲存則不會分解。

分子結構

1、 摩爾折射率:無可用

2、 摩爾體積(cm3/mol): 無可用

3、 等張比容(90.2K):無可用

4、 表面張力(dyne/cm):無可用

計算化學

1、 疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):3.5

2、 氫鍵供體數(shù)量:0

3、 氫鍵受體數(shù)量:1

4、 可旋轉化學鍵數(shù)量:0

5、 拓撲分子極性表面積(TPSA):9.2

6、 重原子數(shù)量:14

7、 表面電荷:0

8、 復雜度:181

9、 同位素原子數(shù)量:0

10、 確定原子立構中心數(shù)量:0

11、 不確定原子立構中心數(shù)量:0

12、 確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

13、 不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

14、 共價鍵單元數(shù)量:1

更多1. 性狀:為淺黃褐色粉末。 2. 密度(g/mL,25/4℃): 無可用

3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):無可用

4. 熔點(oC):無可用

5. 沸點(oC,常壓):無可用

6. 沸點(oC,5.2kPa): 無可用

7. 折射率: 無可用

8. 閃點(oC): 無可用

9. 比旋光度(o):無可用

10. 自燃點或引燃溫度(oC):無可用

11. 蒸氣壓(kPa,25oC):無可用

12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):無可用

13. 燃燒熱(KJ/mol):無可用

14. 臨界溫度(oC):無可用

15. 臨界壓力(KPa):無可用

16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:無可用

17. 爆炸上限(%,V/V):無可用

18. 爆炸下限(%,V/V): 無可用

19. 溶解性:易溶于水,可與甲醇、乙醇、異丙醇以及丙酮互溶黃原膠與多數(shù)有機溶劑不溶。


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公司簡介

盼得(上海)國際貿易有限公司,專注于化工產品的進口和國內分銷。我們?yōu)榭蛻籼峁└黝悆?yōu)質化學品,如食品添加劑、表面活性劑、催化劑和助劑、香精香料、化工原料等。 我們在國內有5個倉儲基地,根據(jù)客戶需求和地理位置就近存放貨物,提升物流效率;我們在國內有3個生產基地用來消化我們進口的優(yōu)質原料,加工成附加值更高的產品,來滿足國內日益增長的需求。 團隊有10多年的行業(yè)經(jīng)驗,貨源質量穩(wěn)定并提供前沿技術支持。以客戶為中心,以產品為橋梁,連接全球,創(chuàng)造無限可能,為國內客戶提高更多的供應鏈選項。
成立日期 2017-12-29 (7年) 注冊資本 2000.000000萬人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 無機化合物,合成材料中間體,染料中間體,其他中間體,酯 經(jīng)營模式 貿易
  • 盼得(上海)國際貿易有限公司
VIP 3年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:2000.000000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產品:冰醋酸、二甲基亞砜、己二酸 、二乙二醇、異辛醇
  • 公司地址:上海市徐匯區(qū)中山西路1800號20樓
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黃原膠 11138-66-2 99%含量 支持拿樣相關廠家報價

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