(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG) 是從中國綠茶中提取的一種成份,它是綠茶主要的活性和水溶性成份,是兒茶素中含量最高的組分,占綠茶毛重的9%-13%,因為具有特殊的立體化學結構,EGCG具有非常強的抗氧化活性
CAS號:
989-51-5
別名:
(2R, 3R)-2-(3,4,5-Trihydroxy-phenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol 3-(3,4, 5-trihydroxybenzoate),(-)-Epigallocatechin gallate, (-)-Epigallocatechin gallate 3-O-gallate
結構式:
分子式:
C22H18O11
分子量:
458.4
溶解性:
易溶于水
包裝:
鋁箔袋
貯藏:
陰涼干燥處,密封遮光保存
EGCG是綠茶茶多酚的主要組成成分,也是綠茶兒茶素類的主成分,它占綠茶兒茶素類總量的10-15%,兒茶素類包括EGCG, EGC, ECG, EC, GCG等,其中抗氧化活性依次為 EC<ECG<EGC<EGCG。
陜西新陽禾生物科技有限公司
聯系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
新陽禾生物