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黃原膠,Xanthan Gum
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黃原膠廠家

價(jià)格 45 40 35
包裝 1kg 200kg 10000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 山東
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:黃原膠英文名稱:Xanthan Gum
CAS:11138-66-2品牌: 黃原膠生產(chǎn)廠家
產(chǎn)地: 內(nèi)蒙古保存條件: 常溫儲(chǔ)存
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 增稠劑
主要有效成分: 微生物多糖別名: 黃原膠 漢生膠
分子式: (C35H49O29)n型號(hào): 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量: 99主要用途: 增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑
2024-12-23 黃原膠 Xanthan Gum 1kg/45RMB;200kg/40RMB;10000kg/35RMB 45 黃原膠生產(chǎn)廠家 內(nèi)蒙古 常溫儲(chǔ)存 99% 增稠劑

黃原膠  黃原膠作用用途 黃原膠添加量
黃原膠( Xanthan gum) ,又名漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨(dú)特的流變性,良好的水溶性、對(duì)熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑,可廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等20多個(gè)行業(yè),是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模且用途極為廣泛的微生物多糖。
黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。
黃原膠用途用量

黃原膠由于其獨(dú)特的性質(zhì),因而在食品、石油、醫(yī)藥、日用化工等十幾個(gè)領(lǐng)域有著極其廣泛的應(yīng)用,其商品化程度之高,應(yīng)用范圍之廣,令其他任何一種微生物多糖都望塵莫及。
1、食品方面:許多食品中都添加黃原膠作為穩(wěn)定劑、乳化劑、懸浮劑、增稠劑和加工輔助劑。黃原膠可控制產(chǎn)品的流變性、結(jié)構(gòu)、風(fēng)味及外觀形態(tài),其假塑性又可保證良好的口感,因此被廣泛應(yīng)用于色拉調(diào)料、面包、奶制品、冷凍食品、飲料、調(diào)味品、釀造、糖果、糕點(diǎn)、湯料和罐頭食品中。近年來,較發(fā)達(dá)國(guó)家的人們往往擔(dān)心食品中的熱值過高而使自己發(fā)胖,黃原膠由于其不可被人體直接降解而打消了人們的這一顧慮。此外,據(jù)1985年日本的報(bào)道,對(duì)十一種食品添加劑進(jìn)行對(duì)比測(cè)試,黃原膠是其中最為有效的抗癌劑。
2、日用化工方面:黃原膠分子中含有大量的親水基團(tuán),是一種良好的表面活性物質(zhì),并具有抗氧化、防止皮膚衰老等功效,因此,幾乎絕大多數(shù)高檔化妝品中都將黃原膠作為其主要功能成分。此外,黃原膠還可作為牙膏的成分實(shí)質(zhì)增稠定型,降低牙齒表面磨損。
3、醫(yī)學(xué)方面:黃原膠是目前國(guó)際上炙手可熱的微膠囊藥物囊材中的功能組分,在控制藥物緩釋方面發(fā)揮重要作用;由于其自身的強(qiáng)親水性和保水性,還有許多具體醫(yī)療操作方面的應(yīng)用,如可形成致密水膜,從而避免皮膚感染;減輕病人放射治療后的口渴等。此外,李信、許雷曾撰文指出,黃原膠本身對(duì)小鼠的體液免疫功能具有明顯的增強(qiáng)作用。
4、工農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用:在石油工業(yè)中,由于其強(qiáng)假塑性,低濃度的黃原膠(0.5%)水溶液就可保持鉆井液的粘度并控制其流變性能,因而在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的鉆頭部位粘度極小,節(jié)省了動(dòng)力;而在相對(duì)靜止的鉆孔部位卻保持高粘度,從而防止井壁坍塌。并且由于其優(yōu)良的抗鹽性和耐熱性,因而廣泛應(yīng)用于海洋、高鹽層區(qū)等特殊環(huán)境下的鉆井,并可用作采油驅(qū)油劑,減少死油區(qū),提高采油率。



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公司簡(jiǎn)介

山東愛采生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑飼料添加生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,氨基酸類、維生素類、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、類等*綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公
成立日期 2020-01-08 (5年) 注冊(cè)資本 1000萬人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬以內(nèi)
主營(yíng)行業(yè) 食品添加劑,飼料添加劑,維生素類,色素,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠,試劑,定制
  • 山東愛采生物科技有限公司
VIP 2年
  • 公司成立:5年
  • 注冊(cè)資本:1000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:vc、黃原膠、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、?;撬?、維生素b1、各類食品添加劑、飼料添加劑、化工產(chǎn)品
  • 公司地址:菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民路28號(hào)
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