中文名 L-精氨酸
英文名 L-Arginine
別名 2-氨基-5-胍基戊酸、L-蛋白氨基酸、精氨酸、L-2-氨基-胍基戊酸
英文別名 (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid、H-Arg-OH、L-Arginine base、Arg
L-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid、L(+)Arginine、L(+)-Arginine、(2S)-5-{[amino(iminio)methyl]amino}-2-ammoniopentanoate、Arginine、2-amino-5-guanidino-pentanoic acid
(S)-2-amino-5-guanidino-pentanoic acid
CAS 74-79-3
EINECS 200-811-1
化學(xué)式 C6H14N4O2
分子量 175.208
InChI InChI=1/C6H14N4O2/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10)/p+1/t4-/m0/s1
熔點 223-224℃
沸點 409.1°C at 760 mmHg
閃點 201.2°C
水溶性 148.7 g/L (20℃)
蒸汽壓 7.7E-08mmHg at 25°C
物化性質(zhì) 鹽酸鹽為白色或鹽酸鹽近白色結(jié)晶性粉末，無臭，苦澀味。218℃時焙結(jié)，225℃時再成固態(tài)。熔點235℃(分解)。溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于乙醚。
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