肉桂酸乙酯
產品簡稱:桂酸乙酯
英文名稱 Ethyl cinnamate
中文別名 桂皮酸乙酯
分子式 C11H12O2
分子量 176.21
CAS 號 103-36-6
熔 點 6-8 °C
相對密度(d435) 1.049
折射率(nD20) 1.558
含 量 ≥99%
外 觀 無色至淡黃色液體。
肉桂酸乙酯香氣 呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味。
溶解情況 混溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于丙二醇
主要用途 食用香料。
包裝規(guī)格: 200公斤/塑料桶
武漢海山科技有限公司
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