胭脂紅新聞專題
酶聯(lián)免疫吸附分析法測定胭脂紅
胭脂紅色素是目前我國批準使用的六種食用合成色素之一,但對其含量有著嚴格限制,本文將介紹一種利用酶聯(lián)免疫吸附分析(ELISA)測定胭脂紅含量的方法。
2023/12/20 11:45:46
閱讀量:432