背景技術(shù)

云木香別名木香、廣木香，為菊科植物云木香(Aucklandia lappa Decne.)的根，有健胃消脹、調(diào)氣解郁、止痛安胎作用。具有行氣化滯、疏肝、健胃，治一切氣痛、停食積聚、胸滿(mǎn)腹脹、嘔吐瀉痢等功效，收載于《中華人民共和國(guó)藥典》2005年版一部41、42頁(yè)。云木香中的木香油含有近二十多中烯烴、內(nèi)酯、醇和二十多種氨基酸，是食品、藥品、高級(jí)化裝品中廣泛使用的純天然香料。木香烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯占木香油中的85％--93％；a-木香醇占木香油的0.1％-0.7％；β-紫羅蘭酮占木香油的0.02％--0.05％，這些成分是決定木香油藥用療效和特殊香味、香氣的關(guān)鍵，這些組分又具有高溫氧化變性的特性，提取過(guò)程時(shí)間長(zhǎng)、溫度高是影響木香油品質(zhì)的關(guān)鍵因素，原料在提取設(shè)備中的疏密性和提取過(guò)程油水分離時(shí)間和溫度是影響提取率的因素。

目前一般采用常溫水蒸汽汽化提取木香油，因粗粉原料的干濕、質(zhì)地(硬脆)、粉碎設(shè)備等因素影響使粗粉顆粒(10目及以上)含細(xì)粉比例(20目以下約占10％)的不一致，相同的蒸餾條件使木香油提取不完全；生產(chǎn)上只能實(shí)現(xiàn)85％左右的理論量提取，提取不完全；常壓水蒸汽蒸餾提取時(shí)間在7小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)，提取溫度在95--110℃，溫度高，木香油容易揮發(fā)損失；木香油中木香內(nèi)酯(costuslactone)、二氫木香內(nèi)酯(dihydrocostuslactone)、去氫木香內(nèi)酯(dehydrocostuslactone)、木香烴內(nèi)酯(costunolide)、二氫木香烴內(nèi)酯(dihydrocostunolide)、12-甲氧基二氫木香烴內(nèi)酯(12-methoxydihydrocostunolide)及12-甲氧基二氫木香內(nèi)酯(12-methoxydihydrodehydrocostuslactone)、β-欖香烯(β-elemene)、丁香烯(caryophyllene)、葎草烯(humulene)、雪松烯(cedrene)、β-紫羅蘭酮(β-ionone)、雪松醇(cedrol)、a-木香醇(a-costol)等幾個(gè)成分長(zhǎng)時(shí)間高溫容易分解成有機(jī)酸，造成木香油提取率降低和品質(zhì)改變。

提取工藝

本發(fā)明是針對(duì)目前存在的云木香油提取中的技術(shù)問(wèn)題，提供一種云木香油高提取率和高品質(zhì)的提取方法。

本發(fā)明包括原料準(zhǔn)備、提取、粗餾、精餾：

1、原料準(zhǔn)備：將鮮云木香切去蘆頭，沖洗泥土，切成1-1.5mm薄片后濾水；

2、提?。好?00Kg濾水后的云木香薄片加300-400L蒸餾水，在-0.06--0.07MPa壓力和45-60℃的溫度下提取4.5-5小時(shí)，木香油在提取過(guò)程中分離，收集；

3、粗餾：提取的木香油靜置24-48小時(shí)進(jìn)行油、水、雜質(zhì)分離，上層木香油在-0.05--0.06MPa壓力和50-60℃的溫度下粗餾；

4、精餾：粗餾木香油靜置24-48小時(shí)進(jìn)行油、水、雜質(zhì)分離，上層木香油在-0.05--0.06MPa壓力和50-60℃的溫度下精餾，精餾出的木香油在18℃下存儲(chǔ)48時(shí)間，抽上層木香油即為木香精油。