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51446-62-9

中文名稱 磷脂酰絲氨酸
英文名稱 Phosphatidylserine
CAS 51446-62-9
分子式 C42H82NO10P
分子量 792.081
MOL 文件 51446-62-9.mol
更新日期 2024/12/23 11:18:00
51446-62-9 結(jié)構(gòu)式 51446-62-9 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
磷脂酰絲氨酸
絲氨酸磷脂PS
二硬脂?;字;z氨酸
磷脂酰絲氨酸51446-62-9
磷脂酰絲氨酸(二硬脂?;字;z氨酸 )
磷脂酰絲氨酸51446-62-9 (70)
磷脂酰絲氨酸(二硬脂?;字;z氨酸 )50%
廠家自銷|純天然磷脂酰絲氨酸51446-62-9 (70)
納米包裹磷脂酰絲氨酸 水溶性磷脂酰絲氨酸 脂質(zhì)體磷脂酰絲氨酸
【廠家直銷】純天然磷脂酰絲氨酸51446-62-9 (70)
英文別名
PHOSPHATIDYLCHOLINE(SOY)(RG)
PS(Phosphatidylserine Powder)
1,2-Distearoyl-sn-Glycero-3-Phospho-L-Serine
Glycerol Impurity 3
PS(Phosphatidylcholine)
Phosphatidylserine(36:0)
Distearoylphosphatidylserine
Phosphatidylserine 51446-62-9
Dioctadecanoylphosphatidylserine
Natural Phosphatidylserine Powder
所屬類別
生物化工:絲氨酸類衍生物

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點816.3±75.0 °C(Predicted)
密度1.039±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
酸度系數(shù)(pKa)1.31±0.50(Predicted)
形態(tài)液體
顏色黃色
InChIKeyTZCPCKNHXULUIY-RGULYWFUSA-N
SMILESC(O)(=O)[C@@H](N)COP(=O)(O)OC[C@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
LogP0.721 (est)

常見問題列表

理化性質(zhì)
磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,簡稱PS,是磷脂中的一種。純PS為白色蠟狀固體,溶于含少量水的多數(shù)非極性溶劑,不溶于無水丙酮,可用氯仿甲醇提取法從組織細胞中提取。當PS溶于水時,除極少數(shù)形成真溶液外,絕大部分不溶的脂類形成微團。在pH7時,PS帶有兩個負電荷和一個正電荷,凈剩一個負電荷。用弱堿水解生成脂肪酸的金屬鹽,剩余部分不被水解;用強堿水解則生成脂肪酸、絲氨酸和磷酸甘油。PS暴露空氣中易被氧化,顏色逐漸變深,由白色到黃色,最后呈黑色。自然態(tài)的PS幾乎不受酒精影響,飽和PS和酒精形成交錯鏈狀凝膠,而二棕櫚?;?磷脂酰絲氨酸與5%的酒精在室溫下相互作用能誘導(dǎo)形成規(guī)則的凝膠。
結(jié)構(gòu)
磷脂酰絲氨酸由三部分組成:兩條長鏈的脂肪酸、甘油骨架和磷脂頭基。其中磷脂頭基是由絲氨酸和磷酸結(jié)合而成,并且磷脂頭基帶有負電荷。PS的磷脂頭基具有親水性,而含有脂肪酸的尾部具有親脂性,因而PS具有雙親性, 既有親水性又有親油性。另外,因為長鏈脂肪酸的不同,PS指的是一類化合物,而并非單一成分。 ?
功效作用
磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。
藥代動力學(xué)
從牛腦皮層提取的PS(BC一PS)口服吸收較慢,大鼠隨進食給藥后,4h內(nèi)血藥濃度呈上升趨勢,24h后達高峰。小鼠口服混人奶中的〔14C〕一BC一PS,最大吸收峰在服藥后30min。BC一PS靜脈給藥后血漿清除極快,呈雙相曲線。第一相分布曲線的半衰期為5min,主要反映肝臟對該藥的攝取;第二相分布曲線的半衰期為15min,可能與血細胞的作用有關(guān)。除肝臟外,肺和脾對BC一PS的攝取也很重要,進人大腦的藥量較少,主要集中于皮層、丘腦和海馬等部位。進人血液的BC一PS有一部分經(jīng)脫按轉(zhuǎn)化成磷脂酞乙醇胺,或經(jīng)脫酞基生成溶血PS,亦可脫去絲氨酸,后者再進人氨基酸代謝通路。但在血漿中,脂溶性磷脂酸代謝物仍占主要地位,其中主要是原形藥物。BC一PS在肝臟和大腦中的代謝過程與血液中類似。無論給藥方式如何,BC一PS主要經(jīng)腸道排泄,其次是腎臟,經(jīng)腸道排泄的以脂溶性代謝物及原形藥物為主,經(jīng)腎臟排泄的則以水溶性代謝物為主。
新資源食品管理辦法
食用量≤600毫克/天
適用食品類別使用范圍不包括嬰幼兒食品。
批準日期2010-10-21
公告號衛(wèi)生部2010年第15號
公告標題關(guān)于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3種物品為新資源食品的公告
質(zhì)量要求

性狀

淡黃色粉末

磷脂酰絲氨酸

50.0-60.0%

丙酮不溶物

≥95%

水分

≤2%

溶劑殘留(正己烷)

≤25 ppm

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