16493-80-4
中文名稱
4-乙基辛酸
英文名稱
4-Ethyloctanoic acid
CAS
16493-80-4
EINECS 編號
240-560-5
分子式
C10H20O2
MDL 編號
MFCD00506494
分子量
172.26
MOL 文件
16493-80-4.mol
更新日期
2024/11/04 11:47:34
16493-80-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
4-乙基辛酸 英文別名
4-ETHYLOCTANOIC ACIDFEMA 3800
4-ethyl-octanoicaci
Octanoicacid,4-ethyl-
4-Ethylcaprylicacid
所屬類別
香精與香料：羧酸類物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)無色至微黃色液體?？狙蛉庵練庀?。密度：0.904 沸點：163 ºC 折射率n20/D：1.439
沸點163°C
密度0.904
FEMA3800
折射率1.439
閃點212°F
儲存條件Sealed in dry,Room Temperature
酸度系數(shù)(pKa)4.79±0.10(Predicted)
形態(tài)Liquid
顏色Colorless to light yellow
氣味 (Odor)at 1.00 % in propylene glycol. goaty lamb/mutton fatty
香型fatty
水溶解性Slightly soluble in water(0.13 mg/mL). Soluble in hexane
JECFA Number1218
LogP3.78
CAS 數(shù)據(jù)庫16493-80-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息4-Ethyloctanoic acid (16493-80-4)
