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14400-67-0

中文名稱 2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名稱 2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone
CAS 14400-67-0
EINECS 編號 238-365-5
分子式 C6H8O2
MDL 編號 MFCD00052571
分子量 112.13
MOL 文件 14400-67-0.mol
更新日期 2024/12/27 19:47:00
14400-67-0 結構式 14400-67-0 結構式

基本信息

中文別名
2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
英文別名
2,3-DIHYDRO-2,5-DIMETHYL-3-FURANONE
2,5-DIMETHYL-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE
2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE
2,5-DIMETHYLFURAN-3(2H)-ONE
FEMA 4101
2,5-dimethyl-3(2h)-furanon
2H-Furan-3-one, 2,5-dimethyl
2,5-Dimethyl-2H-furan-3-one
3(2H)-Furanone, 2,5-dimethyl-
2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone
2,5-Dimethyl-(2H)furanone, 94%
2,5-DIMETHYL-3-(2H)-FURANONE, NATURAL
2,5-DIMETHYL-3-(2H)-FURANONE,SYNTYHETIC
所屬類別
香精與香料:無環(huán)脂族酮

物理化學性質(zhì)

沸點259-261°C
密度1.06
FEMA4101
折射率1.4770 to 1.4810
閃點259-261°C
儲存條件2-8°C
溶解度DMSO: 100 mg/mL (891.82 mM)
形態(tài)透明液體
顏色無色至淡黃色
氣味 (Odor)烤咖啡味
香型caramellic
JECFA Number2230
LogP0.33
CAS 數(shù)據(jù)庫14400-67-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質(zhì)信息3(2H)-Furanone, 2,5-dimethyl-(14400-67-0)

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS02,GHS07
警示詞警告
危險性描述H226-H315-H319
危險品標志Xn
危險類別碼R22
安全說明24/25
危險品運輸編號UN3271
TSCAYes
危險等級3
包裝類別III
海關編碼29321900

常見問題列表

生物活性
2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone 是一種沒有遺傳毒性的調(diào)味物質(zhì)。
"14400-67-0" 相關產(chǎn)品信息
68-12-2 3238-40-2 77-78-1 115-10-6 74-84-0 131-11-3 624-49-7 497-23-4 534-22-5 616-38-6 1861-32-1 127-06-0 67-68-5 624-92-0 3658-77-3 27538-09-6 67-64-1 79-50-5