中文名稱: 戊酸乙酯
中文別名: 正戊酸乙酯
英文名稱: Ethyl n-Valerate
英文別名: Ethyl valerate; Ethyl valerianate; Ethyl pentanoate;
CAS號: 539-82-2
EINECS號: 208-726-1
分子式: C7H14O2
分子量: 130.1849
InChI: InChI=1/C7H14O2/c1-3-5-6-7(8)9-4-2/h3-6H2,1-2H3
密度: 0.882g/cm3
熔點(diǎn): -91.2℃
沸點(diǎn): 145.9°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 38.9°C
蒸汽壓: 4.75mmHg at 25°C
物化性質(zhì):
性狀 無色、有蘋果香氣的液體。
熔點(diǎn) -91.2℃
沸點(diǎn) 145.5℃
相對密度 0.8770g/cm3
溶解性 不溶于水,易溶于乙醇。
產(chǎn)品用途:
用作食品加香劑,用于化妝品、食用香精、人造果子醬、醫(yī)藥等
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