D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家

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D-異抗壞血酸鈉的知識介紹和作用：

用途

在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的1/20；但在降血壓、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用，大致與抗壞血酸相同。D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長保質(zhì)期，且無任何毒副作用，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

中文同義詞

D-異抗壞血酸鈉;異抗壞血酸,鈉鹽;異抗壞血酸鈉鹽;異維生素C鈉鹽;赤藻糖酸鈉

英文名稱

SODIUM ERYTHORBATE

英文同義詞

ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;D(+)-ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;D-ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;ERYTHORBIC ACID SODIUM SALT;SODIUM-ISO-ASCORBATE;SODIUM D-ISOASCORBATE;D-Erythro-hex-2-enonicacid,.gamma.-lactone,sodiumsalt;d-erythro-hex-2-enonicacid,gamma-lactone,sodiumsalt

分 子 式

C6H7NaO6

分 子 量

198.11

EINECS號

228-973-9

外    觀

白色或微黃色結(jié)晶顆?；蚍勰?，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化

溶 解 性

易溶與水，常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇，1%水溶液的PH值為6.5-8.0

氣    味

無異味

含    量

99.0~100.5％

比 旋 度

[α]  -16.5?~ -18.0?

灼燒殘?jiān)?/p>

≤0.3%

重 金 屬

（以鉛計(jì)） ≤0.0010%

200℃以上分解

25kg/紙板桶，或按客戶需求包裝

貯存條件

儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)庫房中，防止雨淋、受潮、日曬、受熱。防止與有毒、有色、易染物質(zhì)混貯。防止污染

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