alpha-甲基肉桂醛

中文名稱:    alpha-甲基肉桂醛
中文同義詞:α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛, PREDOMINANTLY (E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基肉桂醛, 主體成分是 (E)
英文名稱:    alpha-Methylcinnamaldehyde
英文同義詞:2-methyl-3-phenyl-2-propena;2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde;2-methyl-3-phenyl-prop-2-enal;2-propenal,2-methyl-3-phenyl-;alpha-methyl-cinnamaldehyd;alpha-Methylcinnimal;Cinnamaldehyde, alpha-methyl-;Cinnamic aldehyde, .alpha.-methyl
CAS號:    101-39-3
分子式:    C10H10O
分子量:    146.19
EINECS號:    202-938-8
產(chǎn)品含量：≥98%
理化性質(zhì)：淡黃色透明液體.有很強烈的辛香花香,具有桂皮似香氣,有甜味。相對(25℃)密度：1.030-1.040。折光率(20℃)：1.5936。
沸點：148-149℃/3.05KPa。閃點：79℃。溶于乙醇,丙二醇和非揮發(fā)性油,不溶于甘油和水。

alpha-甲基肉桂醛作用：α-甲基肉桂醛主要用于配制香辛料香精和配合桂醛使用，用作香料定香劑.也用于有機合成.

用途 ：GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
用途 ：用作藥物依帕司他中間體。
用途 ：有機、醫(yī)藥合成中間體，可用于合成多種藥物，例如依帕司他。