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乳酸鈣,Calcium Lactate
  • 乳酸鈣,Calcium Lactate

乳酸鈣

價格 13
包裝 25kg
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2024-12-23
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產品詳情

中文名稱:乳酸鈣英文名稱:Calcium Lactate
CAS:814-80-2保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99.9%產品類別: 營養(yǎng)強化劑
標準: 國標
2024-12-23 乳酸鈣 Calcium Lactate 25kg/13RMB 13 陰涼干燥處 99.9% 營養(yǎng)強化劑

乳酸鈣生產廠家,乳酸鈣廠家,乳酸鈣,乳酸鈣價格,乳酸鈣報價

中文名:乳酸鈣

英文名:Calcium lactate

分子式:C6H10CaO6.5H2O

分子量:308.3

特性與用途 白色顆?;蚍勰?,微有風化性,易溶于熱水,不容于無機溶劑。

規(guī)格:Ca≥13%

質量標準:食品級,GB 6226-86

項 目指 標含量(干基計)%≥99.9游離酸(以乳酸計)%≤0.45游離堿合格水溶解實驗合格干燥失重%22~27揮發(fā)性脂肪酸合格砷(以As 計)%≤0.0003重金屬(以Pb計)%≤0.002鎂及堿金屬%≤1

功用:可用作緩沖劑;面團調節(jié)劑;酵母食料;固化劑; 調味劑,增香劑。

【推薦劑量】:

   1.GB14880——94;谷類及其制品、飲料,12——24g/kg;嬰幼兒食品,23——46 g/kg。

   2.FAO/WHO(1984)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8——3.5,200 mg/kg(以Ca計);

   番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。

   3.作為鈣的強化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。

   4.另按日本規(guī)定的比較高用量為7.7%(以Ca計≤1%)

【適用說明】:乳酸鈣的吸收率較高,人體耐受性極高,其風味平和,溶解性好,吸收好,可以廣泛應用于食品、飲料等行業(yè),還適用于食品的強化,現在較多的是作為一種強化鈣源加入乳制品中。

L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,為白色粉末,極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。左旋沒有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價值。

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公司簡介

公司主要經營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。
成立日期 2018-09-30 (7年) 注冊資本 1000萬
員工人數 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 100萬-300萬
主營行業(yè) 香精與香料,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物 經營模式 工廠
  • 陜西晨明生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產品:傳明酸 谷胱甘肽 熊果苷 維生素C 瓜爾膠 黃原膠 各類氨基酸 各類維生素
  • 公司地址:西安市工商行政管理局國家民用航天產業(yè)基地分局
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