基本信息:
化學(xué)式:通常為或(考慮五水合物時)。
分子量:的分子量為 218.218,五水合物的分子量為 308.3。
理化性質(zhì):
外觀:白色至乳白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,幾乎無味,但略有風(fēng)化性。
溶解性:易溶于熱水,形成透明或微混濁的溶液,但在冷水中的溶解度較低。不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
穩(wěn)定性:在常溫下穩(wěn)定,加熱至 120℃會失去結(jié)晶水。
應(yīng)用領(lǐng)域:
食品工業(yè):作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域,可增加食品的鈣含量,幫助人們補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防和治療鈣缺乏癥。
醫(yī)藥領(lǐng)域:是常用的補(bǔ)鈣劑,具有促進(jìn)骨骼及牙齒的鈣化形成、維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性、降低毛細(xì)血管通透性等作用,可用于預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病等疾病。
其他領(lǐng)域:在環(huán)保材料、生物降解塑料等領(lǐng)域的應(yīng)用潛力也在逐漸被挖掘。
使用注意事項:
應(yīng)注意適量使用,避免過量攝入導(dǎo)致高鈣血癥等問題。
心腎功能不全者慎用,對乳酸鈣過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
不宜與洋地黃類藥物合用,大量飲用含酒精和咖啡因的飲料以及大量進(jìn)食富含纖維素的食物可能影響乳酸鈣的吸收。
中山市迪欣化工有限公司
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陳經(jīng)理