麥芽糖醇 Maltitol是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性,已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注.麥芽糖醇，又名氫化麥芽糖，化學(xué)名稱為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式為C12H24O11，相對分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強(qiáng)，一般商品化的是麥芽糖醇糖漿，上?；菡\生物為您現(xiàn)貨提供麥芽糖醇標(biāo)準(zhǔn)品。
貨號(hào)
品名
規(guī)格
包裝
單價(jià)
GY1128
麥芽糖醇 MALTITOL 99%
99% (Analytical Standard)
100mg
272.00
GY1183
麥芽三糖醇 MALTOTRIITOL
≥ 99.0 %
100mg
1178.00
GY1184
麥芽四糖醇 MALTOTETRAITOL
≥ 97.0 %
100mg
1337.00
麥芽三糖醇 MALTOTRIITOL
C18H34O16 分子量： 506.46
99.0 %
CAS號(hào) ：32860-62-1
Melting Point:181.0 ～ 184.0?C
Moisture:Not more than 0.5 %
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucitol,White crystalline powder
麥芽四糖醇 MALTOTETRAITOL
C24H44O21 分子量：668.60
97.0 %
O-α-D-Glucopyranosyl-[(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl]2-(1→4)-D-glucitol,White crystalline powder
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