L-精氨酸廠家L-精氨酸廠家L-精氨酸廠家
中文名稱:L-精氨酸
中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿[1]
英文名稱: L(+)-Arginine
英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819
分 子 式: C6H14N4O2
相對(duì)分子質(zhì)量:174.20
CAS:74-79-3
1、用于生化研究
2、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760 規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。 3、氨基酸。 4、用作食品添加劑。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
外觀性狀:白色結(jié)晶粉末
含量:99.0%-100.0%
旋光度:+26.9o--27.9o
透光率 amp;ge;98%
氯化物 amp;le;0.02%
硫酸鹽含量 amp;le;0.02%
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