L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽簡(jiǎn)介:
名稱(chēng):L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽
產(chǎn)品含量:99%
CAS 編號(hào): 657-27-2
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)
包裝規(guī)格:25KG/全紙桶,內(nèi)襯兩層藥用聚乙烯袋;25KG/紙箱或者紙袋
中文產(chǎn)品名稱(chēng):L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽
英文產(chǎn)品名稱(chēng):L-Lysine monohydrochloride
化學(xué)分子式:C6H14N2O2·HCL
化學(xué)名稱(chēng):
特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末
GB 10794--89,強(qiáng)制性國(guó)際
項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計(jì)) ≥98.0%
重金屬(Pb計(jì)) ≤0.001%
透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%
干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%
砷(以As計(jì),GT-3) ≤0.0001%
灼燒殘?jiān)?.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0
功用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
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