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甲基環(huán)戊烯醇酮,Methylcyclopentenolone
  • 甲基環(huán)戊烯醇酮,Methylcyclopentenolone

甲基環(huán)戊烯醇酮

價(jià)格 200
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:甲基環(huán)戊烯醇酮英文名稱:Methylcyclopentenolone
CAS:80-71-7保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處
純度規(guī)格: 99.8%產(chǎn)品類別: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)
2024-12-23 甲基環(huán)戊烯醇酮 Methylcyclopentenolone 1kg/200RMB 200 陰涼干燥通風(fēng)處 99.8% 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

甲基環(huán)戊烯醇酮生產(chǎn)廠家 食品級(jí)甲基環(huán)戊烯醇酮廠家 甲基環(huán)戊烯醇酮價(jià)格

 甲基環(huán)戊烯醇酮

物理性質(zhì)

【外觀】白色結(jié)晶性粉末,長(zhǎng)期裸露在空氣中,易氧化則逐漸變黃。

【熔點(diǎn)】(℃) 104-108

【閃點(diǎn)】℃(封閉式)

【密度】g/cm3 1

【溶解性能】能溶于沸水、乙醇、丙酮、苯丙醇、乙二醇、丙三醇和氯仿中,微溶于乙醚。室溫1克MCP可溶于75毫升水中。

【穩(wěn)定性】易升華,高溫易分解。長(zhǎng)期裸露在空氣中,易氧化則逐漸變黃。

 主要用途

甲基環(huán)戊烯醇酮(MCP)是一種廣譜食品增香劑,是我國(guó)GB2760-96規(guī)定

為允許使用的食用香料。具有堅(jiān)果樣及槭樹與核桃芳香的香原料,可用于調(diào)制香精,具有香味增效作用。如應(yīng)用于咖啡、可可、巧克力、堅(jiān)果等和槭楓糖、焦糖等食用香精的調(diào)配。作為煙用香精,能改善煙葉香味,提高煙葉的檔次和香煙的質(zhì)量,并可作為修飾劑和緩和劑。直接用于食品中,可和其他香原料配合使用,具有增香和增甜的作用,增加產(chǎn)品花色品種,還可為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。廣泛用于胡桃及其他堅(jiān)果、糖漿、朗姆糖、焦糖、蘇格蘭奶油、辛料、湯料、葡萄酒、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、飲料、焙烤食品、果珍、肉制品等食品中。還可以用于洗滌劑、化妝品等產(chǎn)品中。

 MCP的感官性能好,廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料、糖果、煙草、牙膏及醫(yī)藥行業(yè),特別是對(duì)咖啡型食品和煙草的增香和定香作用尤為顯著。中國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2003)規(guī)定為允許使用的食用香料。在做食品添加劑用途時(shí),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為《食品添加劑甲基環(huán)戊烯醇酮》(QB/T2641-2004)。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖和杏子等型香精。一般在生產(chǎn)后期加入,單獨(dú)溶解成稀釋溶液或溶于其他香精加入食品中使用。還可以用于洗滌劑、化妝品等產(chǎn)品中。使用限量(mg/kg):軟飲料11;冷飲5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁類14;膠姆糖8.0~15;糖漿10。即每公斤食物的允許添加甲基環(huán)戊烯醇酮的上限為5-18mg。

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公司簡(jiǎn)介

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以河北為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
成立日期 2019-07-04 (6年) 注冊(cè)資本 1000萬(wàn)
員工人數(shù) 100-500人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:6年
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:L-谷氨酰胺、維生素C、L-半胱氨酸鹽酸鹽等
  • 公司地址:石家莊長(zhǎng)安區(qū)光華路
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