中文名稱:甲基環(huán)戊烯醇酮 | 英文名稱:Methyl cyclopentenolone |
CAS:80-71-7 | 品牌: 甲基環(huán)戊烯醇酮廠家 |
產(chǎn)地: 江蘇 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分: 甲基環(huán)戊烯醇酮 | 別名: MCP |
分子式: C6H8O2 | 外觀: 粉末 |
主要用途: 食品級(jí)添加劑 |
甲基環(huán)戊烯醇酮80-71-7 MCP
甲基環(huán)戊烯醇酮是一種有機(jī)化合物,分子式為C6H8O2。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖和杏子等型香精。
MCP的感官性能好,廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料、糖果、煙草、牙膏及醫(yī)藥行業(yè),特別是對(duì)咖啡型食品和煙草的增香和定香作用尤為顯著。中國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2003)規(guī)定為允許使用的食用香料。在做食品添加劑用途時(shí),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為《食品添加劑甲基環(huán)戊烯醇酮》(QB/T2641-2004)。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖和杏子等型香精。一般在生產(chǎn)后期加入,單獨(dú)溶解成稀釋溶液或溶于其他香精加入食品中使用。還可以用于洗滌劑、化妝品等產(chǎn)品中。使用限量(mg/kg):軟飲料11;冷飲5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁類14;膠姆糖8.0~15;糖漿10。即每公斤食物的允許添加甲基環(huán)戊烯醇酮的上限為5-18mg。
成立日期 | 2020-07-01 (5年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn) |
員工人數(shù) | 500人以上 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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詢價(jià) |
VIP4年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥200 |
VIP6年
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陜西晨明生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥170 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥240 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥160 |
VIP1年
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江蘇東聚生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥230 |
VIP5年
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南通添香生物工程有限公司
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2025-02-04 | |
¥215 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-02-04 | |
¥260 |
VIP2年
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山東愛(ài)采生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥200 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2025-02-04 | |
¥200 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-02-03 |