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中文別名：蛇菊苷; 斯忒維苷; 甜菊甙; 甜菊苷; 甜菊糖苷; 甜葉菊苷;

英文名稱：Stevioside; (4alpha)-beta-D-glucopyranosyl 13-[(2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oate; 13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester;

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CAS No.：

57817-89-7

EINECS號：

260-975-5

分子式：

C38H60O18

熔點：

198°C

沸點：

963.3 °C at 760 mmHg

折射率：

-39.3 ° (C=6, H2O)

密度：

1.53

水溶性：

 

Inchi：

InChI=1S/C38H60O18/c...

危險類別碼：

 

危險品運輸編號：

 

安全說明：

S22;S24/25

海關編碼：

 

包裝等級：

 

危險類別：

 

儲存溫度：

0-6°C

使用限量：

 

含量分析：

 

毒性：

 

 

 

 

 

用途：應用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)品。

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