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中文別名：(3S,3'S)-3,3'-Dihydroxy-β,β-Carotene-4,4'-dione; (3S,3'S)-3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮; 3,3'-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione; 3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-Β,Β'-胡蘿卜素醇; 3,3'-二羥基-beta,beta-胡蘿卜素-4,4'-二酮; 3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮; 天然蝦青素;

英文名稱：Astaxanthin; (3S,3'S)-all-trans-Astaxanthin; (3S,3'S)-Astaxanthin; all-trans-Astaxanthin; Aquasta; Astared;

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CAS No.：

472-61-7

EINECS號：

207-451-4

分子式：

C40H52O4

熔點(diǎn)：

215-216℃

沸點(diǎn)：

774 °C at 760 mmHg

折射率：

1.595

密度：

1.071

水溶性：

 

Inchi：

InChI=1/C40H52O4/c1-...

危險(xiǎn)類別碼：

R20/21/22

危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號：

 

安全說明：

S24/25

海關(guān)編碼：

29339990

包裝等級：

 

危險(xiǎn)類別：

 

儲存溫度：

20°C

使用限量：

 

含量分析：

 

毒性：

 

 

 

 

 

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎?；用于油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。維生素E醋酸酯常用于油脂、保健品和嬰兒食品。是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界最強(qiáng)的抗氧化劑，有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病作用。

 

 

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