中文別名:3-(3,4-二羥苯基)-2-丙烯酸; 3,4-二羥基苯丙烯酸; 3,4-二羥基苯乙烯酸; 3,4-二羥基肉桂酸; 3,4-二羥桂皮酸; β-(3,4-二羥苯基)丙烯酸; 水解咖啡鞣酸;
英文名稱:3,4-Dihydroxycinnamic acid; Caffeic acid; Caffeicacid,96%;
用途:咖啡酸的中間體。用于有機(jī)合成??稍诨瘖y品中安全使用,有較廣泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外線。低濃度即具抑制皮膚型發(fā)用染料的助劑,有利于增強(qiáng)色澤的強(qiáng)度。
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