牛骨蛋白胨是一種從牛骨中提取的水解蛋白,常用于微生物培養(yǎng)和生物技術(shù)領(lǐng)域。以下是其主要特點(diǎn)和應(yīng)用:
營(yíng)養(yǎng)成分
富含氨基酸、多肽和微量元素,適合微生物生長(zhǎng)。
易消化吸收
經(jīng)過(guò)水解處理,易于被微生物利用。
穩(wěn)定性
在培養(yǎng)基中表現(xiàn)穩(wěn)定,適合長(zhǎng)期培養(yǎng)。
微生物培養(yǎng)
用于細(xì)菌、酵母等微生物的培養(yǎng)。
生物技術(shù)
在酶制劑、抗生素等生物制品的生產(chǎn)中作為氮源。
科研實(shí)驗(yàn)
用于實(shí)驗(yàn)室的微生物學(xué)和分子生物學(xué)研究。
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陳經(jīng)理