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1. 
   

• 化學(xué)式：。

• 分子量：237.25。

• CAS 登錄號：1676 - 73 - 9。

• 英文名：L - Glutamic acid alpha - benzyl ester。

• 中文別名：L - 麩氨酸 - α - 芐酯等。

2. 物理性質(zhì)

• 外觀與性狀：通常為白色結(jié)晶性粉末。

• 熔點(diǎn)范圍：在 110 - 113℃左右。

• 溶解性：在有機(jī)溶劑如乙醇、乙醚中有一定的溶解性，在水中的溶解性相對較弱。這種溶解性特點(diǎn)使得它在不同的反應(yīng)溶劑體系中可以有不同的應(yīng)用場景，例如在有機(jī)合成反應(yīng)中可以根據(jù)需要選擇合適的溶劑來溶解它。

  合成方法

• 化學(xué)合成法：以 L - 谷氨酸為原料，通過與芐醇在酸性催化劑存在下發(fā)生酯化反應(yīng)來制備。常用的酸性催化劑有濃硫酸、對甲苯磺酸等。反應(yīng)過程中，羧基中的羥基（）與芐醇中的氫原子結(jié)合生成水，剩余部分結(jié)合形成酯。例如，在對甲苯磺酸催化下，L - 谷氨酸和芐醇在加熱回流的條件下反應(yīng)數(shù)小時，然后經(jīng)過后處理（如中和、萃取、蒸餾、結(jié)晶等步驟）得到 L - 谷氨酸 - α - 芐酯。

3. 用途

• 醫(yī)藥領(lǐng)域：是合成多肽藥物的重要中間體。在一些治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病的多肽藥物合成中，它可以作為構(gòu)建模塊來構(gòu)建具有特定生物活性的肽鏈，通過調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等機(jī)制發(fā)揮治療作用。

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