乙酰丙酸乙酯(Ethyl levulinate)是一種有機化合物,化學(xué)式為C7H12O3。它是一種無色至淡黃色的液體,具有略呈蘋果似的香氣。乙酰丙酸乙酯是一種重要的精細化工產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域。
以下是乙酰丙酸乙酯的一些基本特性:
物理性質(zhì):乙酰丙酸乙酯是一種無色至淡黃色液體,具有水果香氣。它的沸點約為206攝氏度(或在較低壓力下,如2400Pa時,沸點為93~94攝氏度),閃點約為94攝氏度。它可溶于水、乙醇和大多數(shù)有機溶劑。
化學(xué)性質(zhì):乙酰丙酸乙酯是由乙酰丙酸與乙醇在酸性催化劑(如硫酸)存在下進行酯化反應(yīng)制得的。它具有較高的反應(yīng)活性,可以參與多種化學(xué)反應(yīng),如羥基取代、酸堿反應(yīng)等。
主要用途:
有機合成中間體:乙酰丙酸乙酯常被用作有機合成的中間體,尤其是在合成β-二酮類化合物時。
植物保護劑和藥物合成:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,它被用于合成某些植物保護劑和藥物。
顏料和染料合成:在顏料和染料工業(yè)中,乙酰丙酸乙酯用于制備具有特定性質(zhì)的有機色素。
涂料和油墨工業(yè):作為有機溶劑,乙酰丙酸乙酯可用于涂料和油墨的生產(chǎn),以調(diào)整產(chǎn)品的性質(zhì)和粘度。
香料和香精合成:在香料和香精工業(yè)中,乙酰丙酸乙酯用于制造各種香料。
儲存條件:乙酰丙酸乙酯應(yīng)儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房中,遠離火種和熱源,避免陽光直射。在儲存過程中,應(yīng)將其與酸類和食用化學(xué)品分開存放。
安全性:乙酰丙酸乙酯應(yīng)按化學(xué)品安全規(guī)定操作,避免直接接觸皮膚和眼睛,使用時需采取適當(dāng)?shù)陌踩胧?/p>
乙酰丙酸乙酯的市場需求穩(wěn)定,隨著化工和精細化工行業(yè)的發(fā)展,其在各個領(lǐng)域的應(yīng)用也在不斷擴大。
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陳順