方法與結(jié)果:采用琥珀石XAD-4、大孔吸附樹脂和硅膠等多種柱層析方法,以及高效液相色譜法,系統(tǒng)地研究了人參根系和根莖的化學(xué)成分,并通過(guò)理化性質(zhì)和光譜分析鑒定了其化學(xué)結(jié)構(gòu)。從70%乙醇水提取物中分離出28種化合物,鑒定為紅綠皂苷R1(1)、人參皂苷Rg1(2)、人參皂苷Rf(3)、人參皂苷R2(4)、人參皂苷Rg2(5)、人參皂苷Fe(6)、人參皂苷(7)、人參皂苷Re5(8)、人參皂苷N(9)、人參皂苷R1(10)、人參皂苷Re2(11)、人參皂苷Re1(12)、人參皂苷Re(13)、人參皂苷Rs2(14)、人參皂苷Ro甲酯(15)、 人參皂苷 Rd (16)、人參皂苷 Re3 (17)、人參皂苷 Re4 (18)、20-葡萄糖-人參皂苷 Rf (19)、人參皂苷 Ro (20)、人參皂苷 Rc (21)、喹喹糖苷 R1 (22)、人參皂苷 Ra2 (23)、人參皂苷 Rb1 (24)、人參皂苷 Ra1 (25)、人參皂苷 Ra3 (26)、人參皂苷 Rb2 (27) 和黃皂皂苷 R4 (28)。所有分離的化合物均為20(S)-原萜萜二醇或原萜三醇型三萜皂苷。首次從吉林省栽培的人參根和根莖中分離出化合物1,首次從人參的根和根莖中分離出化合物6。結(jié)論:首次分配化合物6、14和19的1H-NMR數(shù)據(jù)。
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王玲