中文名:鼠李糖脂
英文名:Rhamnolipids
純度:固含量≥40%
貨號:R488080
包裝:100g、10g、50g
存儲溫度:室溫
產(chǎn)品介紹:
鼠李糖脂生物表面活性劑是一類含有L-鼠李糖和?-羥基脂肪酸的糖脂,具有兩親性(親水性和疏水性)。該產(chǎn)品是含有鼠李糖脂和不同尾長脂肪酸的混合物。它們具有高度可生物降解性、無毒且可再生。其功能包括生物活性、表面活性劑和乳化劑。鼠李糖脂具有良好的去污性、起泡性、潤濕性,能夠形成穩(wěn)定的微乳液并可在高堿度下具有溶解性。它們較為溫和,具有護膚屬性。鼠李糖脂的表面活性劑和乳液性質(zhì)包括可將水的表面張力降低到25-40 mN/m,具有5-380 mg/L的CMC,以及將油和水的界面張力降低到<1達因/cm。鼠李糖脂生物表面活性劑優(yōu)于合成表面活性劑的主要原因包括:其CMC比傳統(tǒng)化學表面活性劑低10-100倍(意味著需要顯著更少的材料便能減少表面張力/界面張力);易于生物降解,并具有很低的毒性(具有較高的EC50值);不受溫度、pH值和鹽度的影響;可持續(xù)生產(chǎn)。
應用
鼠李糖脂可用于制藥、藥妝品、化妝品、個人產(chǎn)品、環(huán)境生物修復、石油工業(yè)、家用清潔劑、食品和飲料加工、農(nóng)業(yè)和園藝、治療、納米技術、聚合物工業(yè)、低溫保護劑、采礦業(yè)、生物燃料、乙醇生產(chǎn)、微生物燃料電池、蛋白質(zhì)研究和神經(jīng)干細胞研究。
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