葡萄糖酸鉀
英文名稱:Potassiumgluconate
分子式:C6H11O7.K;C6H11KO7
分子量:234.25
CASNo.:299-27-4
性狀:白色或黃色晶體粉末或顆粒
包裝:25公斤/袋用途:用作營養(yǎng)品,膳食添加劑,多價螯合劑,酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。
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