價(jià)格 | 詢(xún)價(jià) |
包裝 | 1公斤 |
最小起訂量 | 1公斤 |
發(fā)貨地 | 湖北 |
更新日期 | 2024-11-07 |
中文名稱(chēng):海藻酸鈉 | 英文名稱(chēng):Alginicacid,sodiumsalt |
CAS:9005-38-3 | 品牌: 吉業(yè)升 |
產(chǎn)地: 湖北 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 50~99.9% | 產(chǎn)品類(lèi)別: 其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品 |
用途: 乳化劑增稠劑穩(wěn)定劑 | 是否進(jìn)口: 否 |
產(chǎn)品規(guī)格: 20/25/50/200KG | 主要用途: 乳化劑增稠劑穩(wěn)定劑 |
是否危險(xiǎn)化學(xué)品: 否 | 貨號(hào): A00219 |
海藻酸鈉
CAS號(hào):9005-38-3
英文名稱(chēng):Alginicacid,sodiumsalt
分子式:C6H7NAO6
分子量:216.12303
含量:99%
包裝:25公斤/袋
性狀:本品為白色至淺棕黃色粉末,幾乎無(wú)臭,無(wú)味。本品在水中溶脹成膠體溶液,在乙*醇中不溶。
說(shuō)明:海藻酸鈉是從褐藻類(lèi)的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接而成。海藻酸鈉的水溶液具有黏度。海藻酸鈉含有大量的—COO-,在水溶液中可表現(xiàn)出聚陰離子行為,可用載體。在酸性條件下,—COO-轉(zhuǎn)變成—COOH,電離度降低,海藻酸鈉的親水性降低,分子鏈?zhǔn)湛s,pH值增加時(shí),—COOH基團(tuán)不斷地解離,海藻酸鈉的親水性增加,分子鏈伸展。因此,海藻酸鈉具有明顯的pH敏感性。海藻酸鈉可以在極其溫和的條件下快速形成凝膠,當(dāng)有Ca2+、Sr2+等陽(yáng)離子存在時(shí),G單元上的Na+與二價(jià)陽(yáng)離子發(fā)生離子交換反應(yīng),G單元堆積形成交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而形成水凝膠。海藻酸鈉形成凝膠的條件溫和。
包裝:25kg袋裝用途:用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性。
成立日期 | 2018-04-19 (7年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn)人民幣 |
員工人數(shù) | 100-500人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1億以上 |
主營(yíng)行業(yè) | 生物材料,合成材料中間體,其他中間體,通用試劑,紡織用化學(xué)品 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱(chēng) | 價(jià)格 | 公司名稱(chēng) | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥88 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-11-07 | |
¥135 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2024-11-07 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP4年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2024-11-07 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升工化有限公司
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2024-11-07 | |
¥98 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2024-11-07 | |
¥90 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2024-11-07 | |
¥100 |
VIP3年
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廣州遠(yuǎn)達(dá)新材料有限公司
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2024-11-07 | |
¥100 |
VIP6年
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湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司
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2024-11-07 | |
¥120 |
VIP3年
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河南仟德藥業(yè)有限公司
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2024-11-07 | |
¥99 |
VIP2年
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山東愛(ài)采生物科技有限公司
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2024-11-07 |