濃馥香蘭素 英文名 2-Ethoxy-5-[(1E)-1-propen-1-yl]phenolCAS號 94-86-0 分子量 178.228密度 1.1±0.1 g/cm3 沸點 312.8±30.0 °C at 760 mmHg分子式 C11H14O2 熔點 86-88 °C(lit.)閃點 165.2±9.5 °C 濃馥香蘭素GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料 【用途一】GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用作香蘭素代用品和配制巧克力香精。別名 2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚 | 反式-2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚 | 丙烯基乙基愈創(chuàng)木酚 | 1-乙氧基-2-羥基-4-異丙烯苯 | 1-乙氧基-2-羥基-4-丙烯基苯外觀性狀 白色或無色結晶粉末,似香草的芳香蒸汽壓 0.0±0.7 mmHg at 25°C折射率 1.567儲存條件 室溫
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